Figos maduros cortados ao meio. Mel e um pouco de vinho do porto por cima. Sobre cada um, meia noz. Forninho elétrico até assar e o perfume invadir toda a cozinha. Servidos quentes com uma colherada de mascarpone.
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5 comentários:
Hum, isso parece muito muito bom! Mas sabe que gosto tanto de figos que não tenho coragem de fazer nada com eles a não ser comê-los in natura, com casca e tudo; sobra só o cabinho!
Pois é. E se você consegue figos orgânicos, como vi uma vez no seu blog, tem mais é que comê-los puros mesmo!
Simples e maravilhoso. Para saborear de olhos fechados.
Abraço!
Aqui, em Lisboa, vende muito figo seco com um corte ao meio e com uma noz dentro. É um petisco de sonho, mas lá mais para a época do Natal.
Bom fim de semana
Márcia
Os figos fresco têm comprarecido com frequência na minha mesa...preciso aproveitar a temporada!
bjo,
Nina.
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